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RISORSE PER TUTTI - NOZIONI DI ALIMENTAZIONE E DIETOLOGIA

piramide_alimentare.pdf

L’esigenza di scegliere adeguatamente gli alimenti da consumare più di frequente è rappresentata dalla piramide alimentare, un modello grafico articolato in diverse sezioni, nelle quali, dalla base al vertice, sono disposti gli alimenti dei vari gruppi. Questo schema ha il pregio di indicare efficacemente quali sono gli alimenti da consumare più spesso e quali, invece, devono essere consumati con moderazione.